富士宮市の公民館の料理講座で、柚野公民館の「やきそばとお好み焼き」は11月11日（水）、南部公民館の「プロに学ぶ和食の技 ～天ぷら・茶碗蒸し～」は11月13日（金）が申し込みの締切です。南部公民館の講座は、受講料と材料費も11月13日（金）までに納める決まりです。
11月4日 12:50時点、富士宮市（社会教育課の各公民館）の発表に基づく（市の講座のページと南部公民館のチラシ）。変更は末尾の一次資料で確認してください。
この記事では、締切までにどうやって申し込むか、申し込んだあと当日までに何をするかを、市のページと南部公民館のチラシから並べました。3つの講座の日時・定員・費用を一覧で見たい人は、講座の締切をまとめた先の記事を見てください。
南部公民館の和食講座は、今から申し込むなら電話？
南部公民館のチラシ「宮ゼミ 南部公民館 一般講座」の申込方法では、受付期間は10月22日（木）から11月13日（金）までで、申し込みは「電話または電子申請（受付開始日のみ）」です。チラシの電子申請用の二次元バーコードには「申込開始日のみアクセスできます」と書かれています。受付開始日の10月22日を過ぎたあとの申し込み方として、チラシに書かれているのは電話です。
| 受付の方法 | 受付時間 |
|---|---|
| 電話申込 | ９：００～２１：００ |
| 電子申請 | ０：００～２３：５９ |
受付初日（10月22日）に定員を超えた場合は、翌日以降の開庁日に社会教育課が抽選をし、初日に申し込んだ人全員に、受講できるかどうかを公民館から電話かメールで知らせるとあります。初日に定員に達しなかった場合は、翌日以降も電話で申し込みを受け付け、先着順で、定員に達し次第終わります。
受付開始日の翌日からなら、市内に住んでいない、市内で働いたり学んだりしていない人も申し込めるとチラシにあります。
市の講座のページには「申込はこちら」として外部の申込フォームへのリンクが今も載っていますが、チラシの書き方では電子申請は受付開始日だけです。申し込みの電話は、南部公民館（0544-23-2818。市の講座のページの問い合わせ先に掲載）へかけます。定員の12人に空きがあるかどうかは、ページにもチラシにも載っていないので、電話で確かめることになります。
申し込んだら、いつまでに何を払う？
チラシでは、受講料400円と材料費1,000円で、合わせて1,400円です（2026年11月時点）。市のページの書き方では「1,400円（材料費1,000円含む）」です。
受講料と材料費は、11月13日（金）までに南部公民館へ納めます。払い戻しは原則ありません。期日までに納められないときやキャンセルするときは、南部公民館へ必ず連絡するよう書かれています。どちらもないまま期日を過ぎると、キャンセルになります。
申し込みの締切と支払いの期日はどちらも11月13日（金）です。11月13日に電話で申し込む場合は、同じ日のうちに南部公民館へ納めることになります。
和食講座の当日は、何を持っていく？
開催日は11月22日（日）の9:30～12:30で、全1回です。会場は南部公民館の2階の料理室です。講師は「季節料理 水しま」の水島正由紀さんで、だしの取り方、食材の下ごしらえ、天ぷらの揚げ方、茶わん蒸しの作り方を学びます。チラシには盛り付け方まで書かれています。
持ち物は、エプロン、三角巾、ふきん2枚、手拭きタオル、持ち帰り容器、筆記用具です。ふきんは1枚ではなく2枚です。
南部公民館の所在地は、市のページの問い合わせ先に富士宮市黒田345-2とあります。
柚野公民館のやきそば講座は、どう申し込む？
柚野公民館の「やきそばとお好み焼き」は、やきそばとお好み焼きの作り方を学ぶ講座です。市のページでは、申し込み方法は「事前申込あり」、申込期間は10月28日から11月11日までで、「申込はこちら」から外部の申込フォームへ進めます。
開催日は11月18日（水）で、9時30分から11時30分までと、13時30分から15時30分までの2回あり、定員は各6人です。費用は1,000円で、材料費600円を含みます（2026年11月時点）。
南部公民館のチラシのような、受付初日の抽選や先着の決まりは、柚野公民館の講座のページには書かれていません。持ち物も書かれていないので、申し込むときに柚野公民館（0544-66-0100。市の講座のページの問い合わせ先に掲載）へ確かめてください。
柚野公民館の所在地は、市のページの問い合わせ先に富士宮市下柚野361-1とあります。
2つの料理講座を比べると？
市のページとチラシから、2つの講座を並べました（2026年11月時点）。
| 項目 | やきそばとお好み焼き | プロに学ぶ和食の技 |
|---|---|---|
| 場所 | 柚野公民館 | 南部公民館 ２階 料理室 |
| 申込期間・締切日 | 10月28日～11月11日 | 10月22日～11月13日 |
| 定員 | 各6人 | 12人 |
| 費用 | 1,000円(材料費600円含む) | 1,400円（材料費1,000円含む） |
やきそば講座は平日の水曜日に午前と午後の2回、和食講座は日曜日の午前に1回です。費用の差は400円で、材料費の差も400円です。
ほかに11月の料理の講座はある？
市のメールマガジン（2026年10月5日配信）の「大富士交流センターからのお知らせ(講座情報)」には、11月の料理の講座が2つ載っています（料金などは2026年10月時点の配信内容）。
- 年末年始のおもてなし料理とスイーツ: 11月14日（土）9:30～13:00、定員12人、料金1,900円（材料費1,500円含む）、講師はキッチンスタジオペンタの稲葉文子さんほか。申込は10月14日（水）から
- あこがれのケーキを家庭で（シュトーレンを作る）: 11月28日（土）9:15～12:00、定員8人、料金2,400円（材料費2,000円含む）、講師は鈴木知子さん。申込は10月28日（水）から
どちらも締切日は書かれていません。大富士交流センターの講座は、受付初日に定員を超えたら抽選、初日に定員に達しなければ翌日以降はホームページの【講座申込み】・FAX・電話で先着順と、メールマガジンにあります。10月5日の配信なので、空きがあるかは大富士交流センターに確かめてください。
問い合わせはどこにする？
関連の記事と一次資料
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- プロに学ぶ和食の技 ～天ぷら・茶碗蒸し～（富士宮市）
- プロに学ぶ和食の技～天ぷら・茶碗蒸し～ チラシ（PDF）
- やきそばとお好み焼き（富士宮市）
- 富士宮市メールマガジン 公民館・地域学習センター・交流センターからのお知らせ
写真: 「大晦日公民館 – panoramio」 撮影: 浅野ます道／CC BY 3.0（Wikimedia Commons）